店面选址：10项专业选址方法科学评估项目可行性

人流分析：商圈调研、人均消费、当地文化影响等

竞对调硏：品牌、装修、味道、菜品服务等全方位调研

客群定位：10大定位，让您的店面还没启动清晰就呈现眼前。

火锅店面寸土寸金               300余家成功火锅店项目方案设计

专业布局提升空间利用率     合理动线提升服务效率

专业连锁装配省时省心

200余家火锅门店筹备经验梳理出5大板块328项专业化门店营建流程，规避门店筹建坑洞加盟协议签订6大中心**时间服务， 7*16半小时内响应问题，解决问题。筹备手册、开业倒计时表等工具辅助筹建，效率**。

前厅经理、厨师长、采购三个关键岗位管理人员到总部免费培训学习一个月，学习合格结业后方能回当地开业，*大程度保证加盟店具备门店经营能力。

门店筹建指南     门店营销手册     人事管理手册员工培训手册

清洁卫生标准     菜品标准化操作手册     客诉危机管理

门店安全手册     厨房标准化管理手册     财务与督查体系

公司派遣店长、厨师长各一名，到当地开业支持一个月，切实解决门店落地执行问题；当地食材供应商甄选；菜品、酒水价格制定；开业庆典.营销策划执行；员工招聘培训消防安全，紧急情况预演；外派人员到店工作表、门店筹备日志、外派人员岗位说明和考核标准、筹备工作汇报制度帮助加盟商清晰明了外派职责。

管理全程手机监控收银系统实现收银、点单、外卖、库管、客户一体化管理店铺菜品数量、毛利、单价、成本、排名精准单项数据分析指导经营会员粉丝管理系统，保障门店客源。

到店实地考察，针对性设计开业营销方案

全年营销目标设计和活动策划

全国各地市场大队长品牌宣传推广

美团、大众、抖音、小红书等新媒体营销方案策划

独立底料研发生产基地     菜品研发团队、及时推陈出新

特色食材供应全国冷链技术配送

完整火锅配套产业链一站采购价格更低、质量更优

外派督导每3个月到店巡检一次明察暗访，帮助门店发先问题并且解决问题，巡检内容包括：门店服务、锅底味型、菜品质量、环境卫生、门店营销等